Brokoliais įdarytos bulvės

Jums reikės: 1kg bulvių,
1 didesnis brokolis,
2 v.š. sviesto,
200g tarkuoto čederio sūrio (Cheddar), (jį galia keisti į kitą sūrį,tačiau geriausia čia tiks čederio),
druska ir pipirai,
parmezano sūris,
0,5 a.š. čiobrelių,
0,5 a.š. česnako drožlių,
aliejus.

Gaminimo eiga:
Neluptas nuplautas bulves perpjauname pusiau ir inde sumaišome su keliais šaukštais aliejaus, čiobreliais ir česnakų drožlėmis. Sudedame bulves į kepimo indą ir kepame orkaitėje apie 1 valandą (jei mažos bulvės, kepti mažiau) 180 laipsnių temperatūroje.

Kol bulvės kepa, užverdame puode 1l vandens, pasūdome ir dedame susmulkintą (šakelėmis) brokolį. Verdame jį 5 minutes, tik tam,kad šiek tiek suminkštėtų. Apvirus supilame į kiaurąsamtį ir paliekame, kad nuvarvėtų vanduo.

Iškepus bulvėms, jų viduryje šaukštu padarome duobeles. Dedame į jas čederio sūrio, brokolio šakelę ir pabarstome parmezano sūriu ir dar kelioms minutėms dedame į orkaitę, kad išsilydytų sūris.
Patiekdami ant viršūnės dedame gabaliuką sviesto.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Bulvės » Įdarai balandėliams • Kita • Virtiniai • Sriubos • Įdaryti patiekalai • Mišrainės • Apkepai • Paštetas • Padažai • Košės • Blynai • Įdaryti patiekalai • Troškiniai • Kita • Apkepai • Kepiniai • Kepsniai •