Kepiniai, pyragai, pyragėliai

Želė tortas su vaisias Jums reikės: (6 l formai, viršutiniam sluoksniui) 20 g želatinos (jeigu 1 l skysčio reikia 20 g želatinos), 900 ml vandens, 100 ml cukraus, citrinos rūgšties. S k a i t y t i  v i s ą Želė tortas Jums reikės: 1 litras jogurto, galima ir natūralaus, cukraus pagal skonį, 2 kiaušinių baltymai, 4 šaukštai želatinos, mandarinų, apelsinų ar kitokių vaisių (išskyrus kivius, nes kiviai skystina). S k a i t y t i  v i s ą Žagarėliai (II) Jums reikės: 150 g grietinės, 500 ml kefyro ar pasukų, 2 pak. kepimo miltelių (po 16 g kur tie pakeliai), 800 g miltų, žiupsnelio druskos, 2 a.š. cukraus, aliejaus virimui. S k a i t y t i  v i s ą Žagarėliai Jums reikės: 1,5 stiklines cukraus, 200 g rūgščios grietinės, 3 kiaušiniai, 1/3 šaukštelio sodos, ~2,5-3 stiklinės miltų, 0,7 - 1.0 l aliejaus, Vanilinio cukraus bei kiti mėgstami prieskoniai. S k a i t y t i  v i s ą Zefyrų tortas Jums reikės: 0,5 kg zefyrų, 1 l plaktos grietinėlės, 3 persikai, 4 kiviai, 400 g braškių, 2 stiklinės graikinių riešutų. S k a i t y t i  v i s ą Ypatingieji žagarėliai Jums reikės: 2,5 stikl. miltų, 3 trynių, 0,5 stiklines grietinės, šaukštelis sviesto arba alyvų aliejaus, taurelė brendžio arba konjako (40 ml ), žiupsnelis druskos, stiklinė cukraus pudros, vanilės lazdele arba pakelis vanilinio cukraus (apibarstymui), 1 kg riebalų (virimui). S k a i t y t i  v i s ą Vyniotinis su uogiene Jums reikės: 3 kiaušinių, 150 ml cukraus, 2 valgomųjų šaukštų pieno, 200 ml miltų, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių. S k a i t y t i  v i s ą Vyšnių pyragas Jums reikės: Vyšnių 675 g, 3 kiaušiniai, Cukraus 75 g, Miltų 75 g, Išlydyto sviesto 40 g, Neriebios grietinėlės 150 ml, Migdolų (susmulkintų) 20 g, Cukraus pudros (pabarstymui). S k a i t y t i  v i s ą Vienos spurgos Jums reikės: 40 g mielių, 200 ml pieno, 600 g miltu, druskos, 10 g vanilinio cukraus, 80 g sviesto, ištirpinti, 20 ml romo, 2 kiaušiniai, 80 g cukraus. S k a i t y t i  v i s ą Vienos pyragas su vyšniomis Jums reikės: 400 g šaldytų vyšnių, 200 g miltų, 180 g sviesto, 140 g cukraus, 4 kiaušiniai, 1 a. š. kepimo miltelių, 1/2 a. š vanilinio cukraus, migdolų plokštelių pyrago pabarstymui. S k a i t y t i  v i s ą Velykinis pyragas su varške Jums reikės: 400g miltų, 100g miltinio cukraus, 200g sviesto, 1 kiaušinio trynys, Pakelis vanilinio cukraus, Žiupsnelis druskos. S k a i t y t i  v i s ą Velykinė boba Jums reikės: 1 kg miltų, 350 g pieno, 300 g cukraus, 200 g margarino, 50 g mielių, 12-os kiaušinių tryniai, 1 sutrinta citrinos žievelė, 1/4 šaukštelio kardamono, druskos. S k a i t y t i  v i s ą Varškiniai rageliai Jums reikės: 200 g varškės. 100 g sviesto. 1/4 a. š. druskos. 150 g miltų. S k a i t y t i  v i s ą Varškinės tešlos čeburekai Jums reikės: 2 kiaušiniai 1 šaukštas valgomosios sodos 2 šaukštai riebios grietinės 2 šaukštai aliejaus 1 kg varškės Druska Miltai Pusė kilogramo faršo (jautienos arba kiaulienos, riebesnis ir sultingas) Trys dideli svogūnai. S k a i t y t i  v i s ą Varškinės tešlos bandelės Jums reikės: 500 g varškės be kruopelių (aš dėjau 3 indelius Mūsų švelniosios varškės), 3 kiaušiniai, 1 stiklinė aliejaus, 2 a. š. cukraus, 3 pakeliai kepimo miltelių (pakelyje 13 gramų), 1 a. š. druskos, 650-700 g miltų. S k a i t y t i  v i s ą Varškinės spurgos Jums reikės: 250 g neriebios varškės, 7 - 8 v. š. cukraus, 1 a. š. vanilinio cukraus, 1 žiupsnelis druskos, 1 kiaušinis, 1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės, ~250 - 300 g miltų, 2 a. š. kepimo miltelių, cukraus pudros spurgoms pabarstyti, ~1 l aliejaus spurgoms virti. S k a i t y t i  v i s ą Varškės žagarėliai    Jums reikės: 250g varškės, 1 kiaušinio, 2 v.š. cukraus, žiupsnelis druskos, 200 gr. miltų, 2 arb. šaukšt. kepimo miltelių. S k a i t y t i  v i s ą Varškės vyniotinis su juodaisiais serbentais    Jums reikės: 4 kiaušiniai (tešlai), 4 šaukštai cukraus (tešlai), 4 šaukštai miltų (tešlai), ~ 2 v. š. citrinos sulčių (biskvito sulaistymui), 2 pakeliai (po 180 gr) 9% varškės, pagal skonį juodųjų serbentų uogienės, 200 ml. grietinėlės, 2 v.š. cukraus grietinėlei, keli lašai citrinos rūgšties, 1 v. š. želatino, cukraus pudros (pabarstymui), kakavos miltelių (pabarstymui). S k a i t y t i  v i s ą Varškės tortukas su bananais    Jums reikės: ~ 150g sausainių, 70 g sviesto, 2 - 3 bananų, ~ 70 g cukraus, ~ 250 g vanilinės varškės, 350 g jogurto su persikų gabaliukais, 20 g želatinos, šokolado (viršaus pabarstymui). S k a i t y t i  v i s ą Varškės tortas su trešnėmis Jums reikės: 500 g trešnių, 750 g minkštos varškės, 1/8 l pieno, 1 pakelis vanilinio pudingo, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 šaukštas tarkuotos citrinos žievelės, 3 šaukštai citrinos sulčių, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas sviesto, 50 g razinų, Žiupsnelis miltų, 125 g cukraus. S k a i t y t i  v i s ą Varškės tortas su braškėmis Jums reikės: 100g tešlainių, 40g cukraus, 240g sviesto, 500g braškių, 8 šaukšteliai želatinos, 4 kiaušiniai, 600g varškės, 150g jogurto, 1 citrina. S k a i t y t i  v i s ą Varškės sūrelių kokosiniai sausainiai    Jums reikės: (tešlai) 6 saldūs varškės sūreliai, 4 kiaušinių tryniai, truputis kepimo milteliu, 125 g kepimo margarino, apie 16 šaukštų miltų. S k a i t y t i  v i s ą Varškės spurgos be mielių Jums reikės: 2 pakeliai varškės, 3-4 kiaušiniai, 7-8 šaukštai miltų, vanilinio cukraus, 3-4 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis sodos(nugesinti). S k a i t y t i  v i s ą Varškės sausainiai su morengo įdaru ir riešutais    Jums reikės: 100 g 9 % varškės, 1 trynys, 30 g cukraus, 70 g sviesto, 150 g miltų, 1,5 a. š. kepimo miltelių, 1, 5 a. š. vanilinio cukraus, žiupsnis druskos, 1 baltymas (morengui), 50 g cukraus (morengui), 60 g graikiškų riešutų, ~ 1 a. š. cinamono. S k a i t y t i  v i s ą Varškės pyragėliai su daržovėmis Jums reikės: 1 kiaušinio, 200g varškės, 1 stiklinė miltų, pusė šaukštelio sodos, druskos, truputį acto sodos nugesinimui. S k a i t y t i  v i s ą Varškės pyragas su slyvomis Jums reikės: 400 g riebios varškės, 100 g cukraus, 4 kiaušinių, šaukštelio vanilinio cukraus, 1 citrinos tarkuotos žievelės, apie 60 g miltų, 1 pakelio citrinų želė, 5-7 slyvų. S k a i t y t i  v i s ą Varškės pyragas su obuoliais    Jums reikės: apie 400 g varškės, 3 kiaušinių, 3 šaukštų cukraus + pabarstymui, apie 8 kupini šaukštai miltų, pusę šaukštelio kepimo miltelių, apie 50 g sviesto, 5-6 obuolių, cinamono pabarstymui. S k a i t y t i  v i s ą Varškės pyragas su mėlynėmis ir baltymų plutele    Jums reikės: 300 gr. varškės (varškė pyragams), 30 gr. cukraus (varškės įdarui), 3 kiaušinių, 2 v.š. manų kruopų, 250 gr. miltų, 70 gr. cukraus (tešlai), kelių šaukštelių vanilinio cukraus, 100 gr. sviesto, saujelė kokoso drožlių, ~ 1 a.š. citrinos sulčių, 1 v.š. cukraus pudros, mėlynių pagal skonį. S k a i t y t i  v i s ą Varškės pyragas su mėlynėmis    Jums reikės: 300 g varškės (dėjau saldžią), 2 v.š. cukraus, 150 g. jogurto, 12 v.š. saulėgrąžų aliejaus, 2 kiaušinių, kelių šaukštelių vanilinio cukraus, 2 saujų kokoso drožlių arba pagal skonį, 300 g kvietinių miltų, 2 a.š. kepimo miltelių, geros saujos mėlynių. S k a i t y t i  v i s ą Varškės pyragas su baltymų plutele    Jums reikės: 100 g kepinių margarino, 80g cukraus pudros, 2 kiaušinių trynių, 1 a. š. kepimo miltelių, 110 g miltų, 660 g varškės (įdarui), 1 kiaušinio + 1 trynys (įdarui), 80 g cukraus pudros (įdarui), 4 v. š. krakmolo (įdarui), maždaug pusės mango (deja nespėjau sudėti), 3 kiaušinių baltymų (viršui), keli lašai citrinų sulčių, 60 g cukraus pudros (viršui). S k a i t y t i  v i s ą

Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |

  - gėrybės žiemai
  - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
  - Receptas su nuotrauka :)