TOP meniu » Receptainė Receptai pagal tipą Troškiniai
Troškiniai
- Žuvis daržovių troškinyje
Jums reikės: 1 kg bet kokios žuvies,
3 morkų,
200 g šaldytų žaliųjų žirnelių,
1/4 saliero šaknies,
3 šaukštų pomidorų padažo,
500 ml sultinio,
4 šaukštų aliejaus,
pipirų, druskos. - Žirnių, bulvių ir morkų šiupinys
Jums reikės: 1 stiklinė per pusę skeltų žirnių,
200 g bulvių,
100 g morkų,
1 svogūnas,
1 šaukštas riebalų,
100 g lašinukų,
druskos. - Žiedinių kopūstų ir bulvių karis
Jums reikės: 2-3 š. alyvuogių aliejų;
1 nedidelis žiedinis kopūstas;
4-5 vidutinio dydžio bulvės;
2-3 vidutinio dydžio pomidorai arba konservuotų pomidorų skardinė (nebūtini, bet su jais skaniau);
1/2 puodelio vandens;
2 skiltelės susmulkinto česnako;
1 vidutinis plonai supjaustytas svogūnas;
1 š. šviežio tarkuoto imbiero;
1 š. kario; 1/4 a.š. ciberžolės; druskos. - Žaliuokės su kopūstų troškiniu
Jums reikės: 1 kg virtų žaliuokių.
- Žaliasis daržovių troškinys
Jums reikės: 2 kg kopūstų,
1 kg žalių paprikų,
1 kg svogūnų,
2 kg neprinokusių pomidorų,
1 kg morkų, petražolių lapų,
0,5 stiklinės vandens, cukraus, druskos,
0,5 l aliejaus,
0,5 stiklinės acto (9 proc.), laurų lapų, maltų juodųjų pipirų. - Voveraičių troškinys
Jums reikės: 0,5 kg voveraičių,
100 g. lašinukų,
4 bulvės,
2 svogūnai,
1 skiltelė česnako,
2 morkos,
3 šaukštai grietinės,
maltų pipirų,
druskos. - Vištos krūtinėlės guliašas
Jums reikės: 8 g džiovintų grybų,
2 svogūnai,
2 česnako skiltelės,
600 g vištienos krūtinėlės,
2 saukštai aliejaus,
1 šaukštas krakmolo,
400 ml vištienos sultinio,
5 šaukštai sojos padažo,
90 g ryžių,
1 skardinė (425 ml) ananasų,
150 g žaliųjų žirnelių,
druska,
pipirai. - Vištienos troškinys su voveraitėm
Jums reikės: litras šviežių voveraičių,
Pora keptų ar virtų vištos ketvirčių arba file (tinka ir šlaunelių mėsa),
nedidelis svogūnas,
Maždaug keturios didesnės bulvės,
300 gr fermentinio sūrio (tokio, kuris lydosi, pvz. Rokiškio),
2-3 skiltelės česnako,
Švieži krapai ir petražolės,
Vištienos arba bulvių prieskoniai (arba kokie labiausiai patinka),
Druska,
Sviestas,
200 gr. grietinėlės (nors tinka ir riebesnė grietinė). - Vištienos troškinys su moliūgais
Jums reikės: Sultinyje virtos vienos vištos krūtinėlės,
200 gr. valgomos moliūgo dalies,
1 didelės česnako skilties,
100 gr. sviesto,
trupučio džiūvėsių,
Kotanyi vištienos prieskonių,
Kotanyi imbiero,
citrinos. - Vištiena su pievagrybiais ir paprikomis
Jums reikės: 4 vištienos filė arba vištos krūtinėlės,
3 raudonosios paprikos,
150 g pievagrybių,
1 svogūnas,
3 česnako skiltelės,
0,5 stiklinės vištienos sultinio,
200 g grietinės,
200 g lydyto sūrio,
vištienos prieskoniai,
malti pipirai,
aliejus. - Veršienos troškinys
Jums reikės: 1 kg veršienos (arba kiaulienos) kumpio,
0,5 citrinos,
1 morka,
1 svogūnas,
7 gvazdikėliai,
lauro lapas,
1 pakelis Kotanyi kepsnių marinato. - Veršienos ir daržovių troškinys
Jums reikės: veršiena,
svogūnai,
česnakai,
bulvės,
morkos,
žirneliai,
pomidorai,
pomidorų padažas,
kalendros lapai,
druska,
pipirai,
kiti prieskoniai. - Troškinys su pupelėmis
Jums reikės: 0,5 l virtų pupelių,
po 300 g morkų ir svogūnų,
2 kg virtų burokėlių,
1 stiklinė aliejaus,
1 stiklinė švelnaus pomidorų padažo,
druskos, pipirų. - Troškinys moliniuose indeliuose
Jums reikės: 0,5 kg paukštienos filė,
6 bulvių,
didelės morkos,
svogūno,
pievagrybių savo sultyse,
Kotanyi vištienos prieskonių,
aliejaus,
grietinės,
sviesto, vandens,
molinių indelių. - Troškinys - čenachai
Jums reikės: rūkytos šoninės,
svogūnų,
česnakų,
žiedinių kopūstų,
raudonosios ir geltonosios paprikos,
imbiero šaknies,
bulvių,
čili pipirų,
provanso žolelių,
maltų kvapniųjų/baltųjų pipirų,
raugintų agurkėlių,
pomidorų pastos,
krapū ir petražolės, druskos. - Troškintos pupelės
Jums reikės: 1 valg.š. rapsų aliejaus,
300 g konservuotų didžiųjų baltųjų pupelių,
1 didelio smulkinto svogūno,
2 smulkintų česnako skiltelių,
1 indelio Santa Maria padažo Taco Sauce (arba kitokio mėgstamo švelnaus arba aštraus pagal skonį). - Troškintos kalakuto šlaunelės
Jums reikės: 2 kalakuto šlaunelių,
apie 500 g morkų,
2 porų,
15 džiovintų slyvų,
Apie 700ml. grietinėlės,
apie 120 g. sviesto,
druskos, pipirų bei mėgstamų prieskonių. - Troškintos šparaginės pupelės
Jums reikės: 2 didelės morkos,
4 svogūnai,
0,5 stiklinės aliejaus,
500 g šparaginių pupelių,
3-4 šaukštų neaštraus pomidorų padažo,
druskos, pipirų ir Vegetos prieskonių. - Troškintos daržovių salotos su obuoliais
Jums reikės: 3-4 kg kopūstų,
4 kg pomidorų,
3 kg morkų,
2 kg svogūnų,
1 saliero šaknis,
1 kg antaninių obuolių,
petražolių šakelių,
50 g druskos,
0,5 l aliejaus,
pipirų, laurų lapelių. - Troškintos bulvės su jogurtu
Jums reikės: 1 kg nebirių bulvių,
100 g sezamo aliejaus,
druskos,
juodųjų pipirų,
600 g riebaus (3,5 proc.) jogurto,
1 valg. š. kmynų,
1 valg. š. maltos kalendros,
3 valg. š. kokoso dribsnių,
2 valg. š. kapotų migdolų,
8 česnako skiltelės,
2 maži svogūnai,
3 šviežios žalios paprikos,
sviesto formai ištepti,
1 valg. š. susmulkintų kardamonų sėklų,
1 valg. š. ciberžolių, 1 mažas agurkas salotoms (papuošimui),
1 ryšulėlis petražolių (papuošimui). - Troškintos bulvės su grybais
Jums reikės: 200 g bulvių,
100 g šviežių baravykų,
15 g lydyto sviesto,
50 g padažo,
15 g svogūnų,
lauro lapelių,
pipirų,
žalumynų,
druskos. - Troškintos bulvės su džiovintais vaisiais
Jums reikės: 230 g bulvių,
30 g razinų,
20 g džiovintų slyvų,
10 g cukraus,
5 g miltų,
10 g sviesto,
1 g cinamono,
druskos. - Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis
Jums reikės: raugintų kopūstų,
nedidelės morkos,
kmynų,
kvapniųjų pipirų,
lauro lapelių,
parūkytų arba mėgstamų dešrelių,
raudonos paprikos,
svogūno,
česnako skiltelės,
kelių v.š. (arba pagal skonį) aštraus pomidorų padažo. - Troškinti kalmarai
Jums reikės: 800 gr. kalmarų;
3 svogūnų,
100 gr. sviesto,
200 ml Grietinės,
100ml Vandens,
2 šaukštų kvietinių miltų,
Petražolės,
Druskos, Juodųjų pipirų (pagal skonį). - Troškinti grybai su kariu ir ankštinėmis pupelėmis
Jums reikės: 750 g įvairiausių grybų (baravykų, voveraičių, pievagrybių),
2 smulkių svogūno galvučių,
1 česnako skiltelės,
1 kuokštelio svogūnų laiškų,
300 g saldžiosios paprikos,
250 g ankštinių pupelių,
40 g sviesto,
1 valg. šaukšto kari miltelių,
1 valg. šaukšto miltų,
200 g grietinės,
1 valg. šaukšto sojų padažo,
1 arbat. šaukštelio medaus,
1 valg. šaukšto augalinio aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų. - Troškinti grybai su bulvėmis ir žiediniais kopūstais
Jums reikės: 1 kg bulvių,
1 kg žiedinių kopūstų,
300 g šviežių grybų, (tinka ir pievagrybiai),
100 ml pieno,
3 valg. šaukštų sviesto,
2 valg. šaukštų miltų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
cukraus,
tarkuoto muskato riešuto,
1 kuokštelio įvairių šviežių žalumynų. - Troškinti špinatai Himalajų ekspresas
Jums reikės: 400 g špinatų,
10 g šviežio imbiero,
10 g čili pipirų pastos "Sambal oleak",
300 g kokosų pieno,
150 g virtų ryžių,
šviežios kalendros lapelių,
kedro riešutų,
druskos. - Troškinti burokėliai
Jums reikės: 500 g burokėlių;
60 g sviesto;
2-4 š. vandens;
1 š. balzaminio acto (tinka ir vyno actas);
druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. - Troškinti agurkai su pamidorais
Jums reikės: 1 kg ilgavaisių agurkų;
200 g šoninės;
2 šaukštai sviesto;
2 šaukštai miltų;
1/2 l mėsos sultinio;
1/8 l grietinės;
1/2 šaukštelio druskos;
1/4 šaukštelio baltųjų pipirų;
2 pomidorai;
1 kiaušinio trynys;
1 šaukštas kapotų krapų. - Su serbentais troškinta kiauliena
Jums reikės: 300 g kiaulienos,
1 šaukštas juodųjų serbentų,
0,5 stiklinės raudonųjų serbentų,
1 šaukštelis cukraus,
0,5 stiklinės aliejaus,
1 stiklinė vandens,
1 šaukštas miltų,
1 šaukštelis krakmolo.
- gėrybės žiemai
- gaminta, suvalgyta 
ir visi gyvi :))
- Receptas su nuotrauka :)
