Ádarai pyragams, pyragëliams

Aguonø ir dþiovintø slyvø ádaras 100 gr maltø aguonø, 100 gr pieno, 10 g sviesto, 70 gr cukraus, 70 gr dþiovintø slyvø, saujelë sumaltø graikiðkø rieðutø. S k a i t y t i  v i s à Cinamono ir graikiðkø rieðutø ádaras 20 g cinamono, 140 gr cukraus, 30 gr sviesto, 100 gr maltø graikiðkø rieðutø. S k a i t y t i  v i s à Aguoninis ádaras pyragams ar bulkutëms 200 ml vandens, 120 gr maltø aguonø, 100 gr cukraus, 2 v. ð. krakmolo, 120 ml pieno. S k a i t y t i  v i s à Plikytas ádaras Plikytui kremui reikës: 350 ml. pieno, 2 a. ð. vanilinio cukraus, 0,5 a. ð. citrinos þievelës, 4 v. ð. cukraus, 1 kiauðinio, 2 v. ð. krakmolo, 40 gr. sviesto, 1 v. ð. citrinos sulèiø. S k a i t y t i  v i s à Tuno ádaras Ádarui: 1 vidutinio dydþio svogûnas; 1 dëþutë (apie 200 g ) konservuoto tuno savo sultyse; 200 g tarkuoto sûrio; 3 kiauðiniai; 100 ml grietinës; 2 pomidorai; ðlakelis aliejaus; saujelë bazilikø ar kitø þalumynø; druskos, juodøjø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Ðpinatø ir sûrio miðinys Ádaras: suþiedëjusi bandelë; 120 ml pieno; 800 g ðpinatø; druskos; kiauðiniai; 8 ðaukðtai tarkuoto parmezano sûrio; 500 g rikotos sûrio; sauja kapotø ðvieþiø arba dþiovintø mairûnø; pipirø; tarkuoto muskato rieðuto; S k a i t y t i  v i s à Darþoviø ádaras pyragui Ádarui reikës: 2 raudonø saldþiøjø paprikø, 4 cukinijø, 4 dideliø morkø, druskos ir maltø pipirø, 3 ðaukðtø aukðèiausios rûðies alyvuogiø aliejaus, 2 ðaukðtø sviesto, 1/2 stiklinës (125 g) baltojo vyno. S k a i t y t i  v i s à Ðpinatø ádaras Ðpinatø ádaras: 400 g ðvieþiø ðpinatø (arba 0,5 kg ðaldytø), 2 skiltelës èesnako, 1 raudonas èili pipiriukas, 200 g brinzos ar kito balto sûraus sûrio, 30 g sviesto, druskos, maltø juodøjø pipirø, muskato rieðuto, 1 arbatinis ðaukðtelis nutarkuotos citrinos cedros (þievës). S k a i t y t i  v i s à

Varðkës ádaras su moliûgais ir mëlynëmis Ádarui reikës: 500 g moliûgo, 1 pakelio vanilinio cukraus, 1 stiklinës cukraus, 1 citrinos sulèiø, 750 g varðkës, 5 kiauðiniø, 2 valg. ðaukðt. krakmolo, tarkuotos citrinos þievelës, 2 valg. ðaukðt. cukraus pudros, 1,5 stiklinës cukraus, 150 g ðaldytø mëlyniø. S k a i t y t i  v i s à Dþiovintø slyvø ir moliûgo ádaras Ádarui reikës: 100 g dþiovintø slyvø be kauliukø, 1 l virto moliûgo minkðtimo, 1 stiklinës vermuto, vanilinio cukraus, 1 stiklinës cukraus, 200 g grietines, 3 kiauðiniø, 1 arbat. ðaukðtelio cinamono, ðlakelio citrinos sulèiø. S k a i t y t i  v i s à Moliûgø ádaras su medumi ir rieðutais Ádarui reikës: 1 kg moliûgo, 4 kiauðiniai, 3/4 stiklinës cukraus, 1/2 stiklinës medaus, 2 valg. ðaukðt. krakmolo, þiupsnelis druskos, þiupsnelis malto muskato rieðuto, 100 g graikiniø rieðutø. S k a i t y t i  v i s à Moliûginis ir obuolinis ádaras Obuoliniam ádarui reikës: 4 stiklinës obuoliø skilteliø, 2 ðaukðtai sviesto ar margarino, 1/2 stiklinës rudojo cukraus, 1/2 stiklinës vandens, 1 ðaukðtas kukurûzø krakmolo, 1 ðaukðtelis malto cinamono, 1/4 ðaukðtelio druskos, 1 ðaukðtas citrinos sulèiø. Moliûginiam ádarui reikës: 1 lengvai paplaktas kiauðinis, 1 stiklinë konservuoto moliûgo, 1/2 stiklinës cukraus, 1/2 ðaukðtelio malto imbiero, 1/8 ðaukðtelio maltø gvazdikëliø, 2/3 stiklinës specialiai paruoðto pieno (palaikykite ðaldiklyje 12 val., kol susiformuos maþi ledukai. Ápilkite 2 ðaukðtus citrinos sulèiø. Iðplakite.) S k a i t y t i  v i s à Pievagrybiø ir svogûnø ádaras Ádarui reikës: 500 g pievagrybiø, svogûnas, 100 g sviesto, 20 g miltø, 0,5 citrinos, 0,5 stiklinës grietinës, 2 tryniai, druskos, pipirø. S k a i t y t i  v i s à Ðilauogiø ir kokosø droþliø kremas Ádarui reikës: 1 stiklinë kokoso droþliø, 1 skardinë kondensuoto pieno, 2 kiauðiniai (lengvai iðplakti), 2 stiklinës ðvieþiø ðilauogiø. S k a i t y t i  v i s à Pievagrybiø ir ðoninës ádaras Ádarui reikës: 100 g ðoninës 2 svogûnai 500 g pievagrybiø 1/8 l grietinës 4 ðaukðtai sauso chereso 1/4 ðaukðtelio èiobreliø Druska Baltieji pipirai. S k a i t y t i  v i s à

Puslapiai: 1 |