TOP meniu » Receptainė • Mėsos patiekalų receptai • Sviestas • Apkepai

Lazanija su jautiena

Jums reikės: 500 g paruoštos lazanijos tešlos,
70 g sviesto,
300 g jautienos faršo,
100 g saliero šaknies,
1 morka,
svogūno galvutė,
5 skiltelės česnako,
stiklinė sauso raudono vyno,
100 g pomidorų,
druska,
pipirai,
stiklinė Bešamelio padažo.

Gaminimo eiga:
Paruošti tešlą. Pagaminti įdarą. Įdaras gaminamas lydytame svieste apkepant faršą, tarkuotą saliero šaknį, supjaustytą morką ir susmulkintą česnaką. Įpilama raudono vyno, įberiama druskos ir pipirų. Nuolat maišant sudedami pomidorai.

Margarinu patepti kepimo skardos dugną ir kraštus. Sluoksniais dėti: įdarą, bešamelio padažą, virtus lazanijos lakštus ir t.t.

Apiberti parmezano sūriu ir nedideliais sviesto gabalėliais. Kepti karštoje orkaitėje apie 30 min.

[Pasidalino: Šarūnė]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Mėsa » Virtiniai • Kepiniai • Įdaryti patiekalai • Sumuštiniai • Apkepai • Blynai • Mišrainės • Kita • Padažai • Kepsniai • Sriubos • Troškiniai •