Dabar esate » Virtuvės subtilybės » Maisto produktų sudėtis

Fermentinių sūrių sudėtis

Medžiaga Medžiagos kiekis
100 gr.		 Medžiagos
paros norma		 Paros normos
procentas
Baltymai 23,7
Cinkas 2,5-4 12 mg 20,8-33,3
Fosforas 560 900 mg 62,2
Jodas 10-40 150 µg 6,7-26,6
Kalcis 800-1000 1000 mg 80-100
Kalorijos 377
Riebalai 30,5
Vitaminas A 276 800 µg 34,5
Vitaminas B12 1,1 3,0 µg 36,6
Vitaminas B2 0,4 1,6 mg 25