Daržovių atsargos žiemai

Daržovių ikra Jums reikės: 2 kg aguročių arba cukinijos 1 kg obuolių 1 kg svogūnų 1 kg morkų 0,5 l aliejaus 0,5 l aštraus pomidorų padažo 4 šaukštai cukraus 1,5 šaukšto druskos. S k a i t y t i  v i s ą Ananasų skonio Patisonų (cukinijų, aguročių) kompotas su kaukazietiškomis slyvutėmis   Jums reikės: Imkite norimą kiekį patisonų (aguročių arba cukinjų) nulupkite ir išėmę sėklas supjaustykite kubeliais ir dėkite į stiklainius (pusę ar daugiau negu pusę stiklainio). Slyvutes nuplaukite ir dėkite ant patisonų. S k a i t y t i  v i s ą Baklažanų ir paprikų salotos Jums reikės: 1 kg baklažanų 200 g paprikos 500 g. pomidorų 1-3 "čili" paprikos 4 skiltelės česnako 100 g aliejaus 60 g acto 1 šaukštas cukraus 1 šaukštas druskos. S k a i t y t i  v i s ą Marinuoti česnakai Jums reikės: 1 l vandens 1 v.š. druskos 2 v.š. cukraus 300 ml acto Česnako galvučių. S k a i t y t i  v i s ą Agurkėliai - Kareivėliai Jums reikės: Agurkų, 1 šaukštelį druskos; 1 šaukštelį aliejaus; 1 šaukštą cukraus; 2 šaukštus acto, krapų, česnako. S k a i t y t i  v i s ą Marinuotos daržovės arba agurkai Jums reikės: Įvairių daržovių, cukraus, druskos, 9% acto. S k a i t y t i  v i s ą Džiovinti pomidorai, konservuoti alyvuogių aliejuje Jums reikės: Prinokusių pomidorų, pora skiltelių česnakų, alyvuogių aliejaus (geriausiai tiktų Extra Virgin), baltojo vyno acto, druskos, prieskoninių žolelių pagal skonį (tinka čiobreliai, bazilikai, rozmarinai - kiekvienam pagal skonį). S k a i t y t i  v i s ą Pomidorų ir agurkų mišrainė žiemai Jums reikės: 1 kg pomidorų 1 kg agurkų 1 kg svogūnų aliejaus 4 š druskos 2 l vandens 12 š cukraus 1 st acto prieskoniai. S k a i t y t i  v i s ą Žalių pomidorų mišrainė žiemai Jums reikės: 3 kg žalių pomidorų 1,5 kg svogūnų 1,5 kg morkų 100 g druskos 350 g cukraus 400 g aliejaus 300 g acto žiupsnelis česnakų keli pipirai lauro lapeliai. S k a i t y t i  v i s ą Marinuoti pomidorai be acto Jums reikės: Pomidorų. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių asorti žiemai Jums reikės: Morkų; Svogūnų; Agurkų. S k a i t y t i  v i s ą Marinuota paprika su medumi Jums reikės: Paprikos, Medaus, Česnako. S k a i t y t i  v i s ą Marinuotos morkos Jums reikės: Morkų, juodųjų ir kvapniųjų pipirų žirnelių, gvazdikėlių, lauro lapelių. S k a i t y t i  v i s ą Švieži saldžiarūgščiai marinuoti agurkai Jums reikės: Agurkų. S k a i t y t i  v i s ą Lečo su ryžiais Jums reikės: 3 kg pomidorų 1 kg raud. paprikos 1 kg morkų 1 kg svogūnų 1 st. cukraus 1/2 l. aliejaus 1 st.(+0,5) ryžių 2 šaukštai druskos lauro lapelių, krapų ir juodųjų pipirų. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių mišrainė su cukinija Jums reikės: 1 kg morkų 5 kg cukinijų 1 kg svogūnų 200 g acto 200 g cukraus 4 š druskos 0,5 l aliejaus. S k a i t y t i  v i s ą Šparaginių pupelių mišrainė su actu Jums reikės: 1 kg šparaginių pupelių, 0,5 kg svogūnų, 0,5 kg morkų, 2-3 paprikos, 1 litras pomidorų padažo (geriausia "Daumantų tradicinis"), 3 šaukštai cukraus, 7-8 šaukštai 9% acto, petražolių, lauro lapelių, pipirų. S k a i t y t i  v i s ą Marinuotos šparaginės pupelės Jums reikės: Šparaginių pupelių. S k a i t y t i  v i s ą Agurkai su medumi Jums reikės: Agurkai. S k a i t y t i  v i s ą Pjaustytų agurkų mišrainė Jums reikės: 5 kg agurkų (gali būti peraugę) 10 galvų svogūnų, 1 kg paprikų, 1 stiklinė aliejaus, 5 šaukštai druskos, 7 šaukštai cukraus, 100 ml acto, prieskonių, česnako. S k a i t y t i  v i s ą Įvairiaspalvės paprikos su medumi Jums reikės: apie 2 kg raudonųjų, geltonųjų, žaliųjų paprikų. S k a i t y t i  v i s ą Skanūs pomidorai žiemai Jums reikės: 1 l stiklainiui: 1/4 svogūnų 1 lauro lapelis 2-3 pipirai 2-3 š. aliejaus likusi dalis - pomidorai. S k a i t y t i  v i s ą Mišrainė su pupelėmis žiemai Jums reikės: 1 kg pomidorų, 0,5 kg svogūnų, 0,7 kg morkų, 0,5 kg paprikų, 1 l virtų pupelių, 0,4 l aliejaus, 4 šaukštai cukraus, 2 šaukštai druskos. S k a i t y t i  v i s ą Krienų pagardas Jums reikės: 1 kg pomidorų, 100 g krienų, 100 g česnakų, 1-2 šaukšteliai druskos, 1 šaukštelis cukraus. S k a i t y t i  v i s ą Marinuoti burokėliai Jums reikės: Burokėlių. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių iešmeliai žiemai Jums reikės: 2 vnt. geltonų paprikų 20 mažų pamidoriukų 10 mažučių agurkų 10 vnt. medinių iešmelių Kuo aukštesnio 1,5 litro stiklainio. S k a i t y t i  v i s ą Padažas - Uncle Bens Jums reikės: 2 kg pjaustytos cukinijos, 500 g paprikų, 500 g morkų, konservuotų ananasų 400 ml., 500 g pomidorų padažo, 200 g aliejaus, 200 g acto, 200 g cukraus, 1 šaukštas cukraus. S k a i t y t i  v i s ą Švieži agurkai su česnaku greitam naudojimui Jums reikės: 5 kg agurkų 0,5 kg svogūnų 10 sk. česnako 4 v.š. druskos 1 st. cukraus 1 st. acto 9 proc. 1st. aliejaus krapų, petražolių (pagal skonį). S k a i t y t i  v i s ą Cukinijų pagardas šventėms Jums reikės: 5 kg cukinijų (maždaug apie kibirą išvalytų ir supjaustytų) 1 kg morkų 1 stiklinė supjaustytų česnakų 1 stiklinė pjaustytų svogūnų 0,5 litro pomidorų padažo (ne kečupo) 1 stiklinė cukraus 0,6 litro aliejaus 100 g druskos 1 šaukštą aštriosios paprikos (galima dėti arba ne, jei nemėgstate aštrumo) 200 g acto (galima pagal skonį. S k a i t y t i  v i s ą Marinuoti agurkai griežinėliais Jums reikės: 6 kg agurkų; 2,5 litrų vandens; 6 šaukštai druskos; 0,5 kg cukraus; 200 g acto (galima ir pagal skonį); vyšnių lapų (pagal skonį); krapų (pagal skonį); 50 g prieskonių agurkų marinavimui (yra specialūs parduotuvėse). S k a i t y t i  v i s ą

Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |

Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai • Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •

Daržovės » Žirniai • Svogūnai • Salierai • Rūgštynės • Rabarbarai • Pupelės • Poras • Porai • Pomidorai • Peperoni pipirai • Patisonai • Paprika • Morkos • Moliūgas • Krienai • Krapai • Kopūstas • Jalapeno pipirai • Čili pipirai • Česnakai • Špinatai • Cukinija • Burokėliai • Brokoliai • Baklažanas • Aguročiai • Agurkai •

  - gėrybės žiemai
  - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
  - Receptas su nuotrauka :)