Darþoviø atsargos þiemai - Marinavimas

Þieminës salotos su kopûstais   Jums reikës: 5 kg kopûstø 1 kg svogûnø 1 kg saldþiøjø pipirø 1 kg morkø 350 g cukraus 4 v.ð. druskos (be kaupo) 0,5l aliejaus 0,5l acto. S k a i t y t i  v i s à Þalieji þirneliai su citrinos rûgðtimi   Jums reikës: þaliøjø þirneliø, 1 l vandens, 1,5 v.ð druskos, 1.5 v.ð cukraus, 0,5 a.ð. citrinos rûgðties. S k a i t y t i  v i s à Þali konservuoti pomidorai   Jums reikës: Pomidorai, kaukazines slyvaites, èili pipirai, druska, cukrus, mëgstamø prieskoniø. S k a i t y t i  v i s à Vyne marinuoti baklaþanai   Jums reikës: 3 baklaþanø, 6 skilteliø èesnako, 1 aitriosios paprikos, 130 ml. sauso balto vyno, 5 v.ð. balzaminio acto, raudonëlio apie 1 a.ð. arba ðakelë ðvieþio, druskos pagal skoná, apie 100 ml. aliejaus kepimui. S k a i t y t i  v i s à Uspaskicho agurkëliai   Jums reikës: Agurkø. S k a i t y t i  v i s à Sûdyti agurkai su raudonaisiais serbentais   Jums reikës: 1 litro stiklainiui, 600g agurkø, 150g raudonøjø serbentø, 60g druskos, 250g vandens, 1 svogûnas, 2 skiltelës èesnako, krienø lapø, krapø, estragono (peletrûnas), baziliko, 3 juodieji pipirai, 2 gvazdikëliai, 1 lauro lapas, 1/2ðaukðtelio garstyèiø milteliø. S k a i t y t i  v i s à Skanûs pomidorai þiemai   Jums reikës: 1 l stiklainiui: 1/4 svogûnø 1 lauro lapelis 2-3 pipirai 2-3 ð. aliejaus likusi dalis - pomidorai. S k a i t y t i  v i s à Saldþiosios paprikos su svogûnais   Jums reikës: 26 dideliø ávairiø spalvø saldþiøjø paprikø. 9 dideliø svogûnø, 750ml. acto, 500g.cukraus, ðaukðtas druskos, pora ðaukðteliø garstyèiø grûdeliø. S k a i t y t i  v i s à Saldþiarûgðèiai marinuoti pomidorai   Jums reikës: Pomidorø, 5 vnt kvapniøjø pipirø, 2 vnt lauro lapø, 0.5 ðaukðtelio garstyèiø sëklø. S k a i t y t i  v i s à Pupelës su pomidorais ir paprika   Jums reikës: Pupeliø 2kg, pomidorø 2,5kg, paprikø iki 0,5kg, druskos 2 ðaukðtai, cukraus 2 ðaukðtai, 1 stiklinë acto 0,9proc., 1,5 stiklinës aliejaus, po 200g èesnako, petraþoliø ðaknø. S k a i t y t i  v i s à Pomidorai su serbentais ir medumi   Jums reikës: Pomidorø. S k a i t y t i  v i s à Pomidorai savo sultyse   Jums reikës: 3 l pomidorø, 1,5 I pomidorø sulèiø, 1 ðaukðto druskos, 1 ðaukðto cukraus, pipirø, laurø lapø. S k a i t y t i  v i s à Patisonai, marinuoti su þelatina   Jums reikës: 1 kg patisonø, 0,5 kg pomidorø, 300 g svogûnø, 2 saujos petraþoliø lapø, 1 sauja gelsvës lapø. S k a i t y t i  v i s à Pasterizuotos rûgðtynës sûryme   Jums reikës: 1 kg rûgðtyniø (Rûgðtynës), 50 g druskos. S k a i t y t i  v i s à Paprikos pamidorø padaþe su actu   Jums reikës: 3 kg - paprikø, 0,5 l - pomidorø padaþo, 100 g - cukraus, 100 g - aliejaus, 100 g - actas, 1,5 ðaukðto- druskos. S k a i t y t i  v i s à Paprikos pamidorø padaþe be acto   Jums reikës: 1 kg -paprikø, 0,5 l - pomidorø padaþo (naudoju natûralø), 0,5 l - vandens, 2 ðaukðtai - cukraus, 1 ðaukðtas - druskos. S k a i t y t i  v i s à Paprika su petraþolëmis   Jums reikës: 3 kg ivairiu spalvu papriku, petrazoles saknis, cesnako galvute, 500ml vandens, 250ml 5%acto, 230ml aliejaus, 100gcukraus, 50g druskos. S k a i t y t i  v i s à Nerûgðtûs marinuoti agurkai   Jums reikës: Agurkø. S k a i t y t i  v i s à Nekaitinti agurkai (cukinijos) su svogûnais þiemai   Jums reikës: 1 kg. agurkø (tinka ir peraugæ) gali bûti ir cukinijos, 1 v.ð. druskos (su nedideliu kaupu), 1 st. cukraus, 1 st acto, pusë stiklinës aliejaus, 1 didesnis svogûnas, 1 v.ð. èili ar kajeno pipirø milteliø, þiupsnelis dþiovinto baziliko arba petraþoliø, þalumynai gali bûti ir þali, tik sàlyga, kad bûtø sausi. S k a i t y t i  v i s à Natûralûs morkø ir èesnakø konservai   Jums reikës: Kilogramas morkø, 2-3 skiltelës èesnako, Sûrymui paruoðti, litrui vandens 2 ðaukðtai druskos. S k a i t y t i  v i s à Natûralios rûgðtynës   Jums reikës: Rûgðtyniø, citrinos rûgðties. S k a i t y t i  v i s à Morkos korejietiskai   Jums reikës: 1 kg morkø, 2 galvutës èesnako, 5 arb. ðaukðteliai cukraus, 1/2 stiklinës obuoliø acto, 1/2 arb. ðaukðtelio adþikos, 1,5 stiklinës aliejaus, 1 arb. ðaukðtelis maltos aðtriosios paprikos, 1/2 arb. ðaukðtelio maltø juodøjø pipirø, (dar kartais vietoj visu pipiru ir cesnaku paprasciausiai dedu pirktinio Korejietisku morku prieskoniu misinio), Druska. S k a i t y t i  v i s à Moliûgø konservavimas   Jums reikës: Moliûgo, 600 ml. vandens; 1 stiklinë vyno acto; 1 a.ð. druskos, keletas lauro lapeliø, kvepianèiøjø pipirø, gvazdikëliø, imbiero, kaliandros sëklø, èiobrelio. S k a i t y t i  v i s à Meduje marinuoti peperoni pipirai   Jums reikës: apie 300 g. peperoni, Á kiekvienà stiklainá áberti: 1/2 skiltelës iðilgai pjaustyto èesnako, 1 maþà lauro lapelá, 2-3 gvazdikëlius, 2-3 kvapniuosius pipirus, 2-3 juoduosius pipirus, 10 grûdeliø garstyèiø grûdeliø (neturëjau), 1 a. ðaukðtelá aliejaus (uþpylus marinatu ant virðaus uþpilti). S k a i t y t i  v i s à Marinuotø darþoviø asorti   Jums reikës: 2 kg morkø 2 kg þiediniø kopûstø 2 kg ðparaginiø pupeliø 2 kg paprikø 2 kg maþø pomidotø. S k a i t y t i  v i s à Marinuotos supjaustytos ðparaginës pupelës   Jums reikës: Ðparaginiø pupeliø. S k a i t y t i  v i s à Marinuotos pomidorø puselës   Jums reikës: Dideliø prinokusiø pomidorø. S k a i t y t i  v i s à Marinuotos paprikos   Jums reikës: 2.5-3kg paprikos, 1l vandens, 1.5 stiklin. cukraus, 1.5 stiklin. 9% acto, 1stiklin. aliejaus (augalinio), 10 ðaukst. gvazdikeliø. S k a i t y t i  v i s à Marinuotos morkos   Jums reikës: Morkø, juodøjø ir kvapniøjø pipirø þirneliø, gvazdikëliø, lauro lapeliø. S k a i t y t i  v i s à Marinuotos ðparaginës pupelës pagal Laimà     Jums reikës: Ðparaginiø pupeliø ~2,5 kg. S k a i t y t i  v i s à

Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |

Kiti receptai, kuriø pagrindinis ingredientas Darþovës » Ádarai balandëliams • Sriubos • Sultys • Paðtetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuðtiniai • Troðkiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Miðrainës • Koðës • Padaþai • Kita • Ádaryti patiekalai • Blynai •

Darþovës þiemai » Darþoviø atsargos þiemai • Uogienës • Kompotas • Sûdymas • Marinatai • Sultys • Koðës • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Miðrainës • Kita • Padaþai • Troðkiniai •

Darþovës » Þirniai • Svogûnai • Salierai • Rûgðtynës • Rabarbarai • Pupelës • Poras • Porai • Pomidorai • Peperoni pipirai • Patisonai • Paprika • Morkos • Moliûgas • Krienai • Krapai • Kopûstas • Jalapeno pipirai • Èili pipirai • Èesnakai • Ðpinatai • Cukinija • Burokëliai • Brokoliai • Baklaþanas • Aguroèiai • Agurkai •

  - gërybës þiemai
  - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
  - Receptas su nuotrauka :)