Baltos duonos ir grybų kepsnys

Jums reikės: 2 batonai,
1 kg baravykų,
200 g svogūnų,
po 2 šaukštus miltų, sviesto ir grietinės,
2 kiaušiniai,
pieno,
druskos, pipirų,
džiūvėsėlių.

Gaminimo eiga:
Nupjaustykite sužiedėjusių batonų pluteles, suraikykite piršto storumo riekėmis. Kiaušinius išplakite, pasūdykite, supilkite pieną ir išmaišykite. Riekeles suvilgykite plakinyje ir vieną pusę apkepinkite svieste. Po to perdėkite nekeptąja puse apačion į riebalais išteptą skardą.

Grybus nuvalykite, nuplaukite, supjaustykite, apkepinkite svieste, sudėkite į juos svieste pakepintus svogūnus, pagal skonį įberkite pipirų, apibarstykite miltais, sudėkite grietinę, gerai išmaišykite.

Po to grybais apipilkite sudėtas riekeles, stipriai ranka suspauskite, apibarstykite maltais džiūvėsėliais ir kepkite nelabai karštoje orkaitėje.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Grybai » Įdaryti patiekalai • Apkepai • Blynai • Kepiniai • Kepsniai • Košės • Mišrainės • Padažai • Pica • Troškiniai • Virtiniai • Sriubos • Kita • Paštetas • Sumuštiniai •

Grybai žiemai » Sūdymas • Troškiniai • Kita • Marinatai • Mišrainės •