TOP meniu » Receptainė • Mėsos patiekalų receptai • Jautiena • Kepsniai

Jautienos kepsnys su Barbekiu prieskoniais

Jums reikės: 1 kg jautienos išpjovos,
1 pakelio jautienos kepsnių prieskonių,
100 ml aliejaus (marinuoti ir kepti),
800 g bulvyčių su prieskoniais,
100 ml aliejaus (bulvėms kepti),
150 g šaldytų šparaginių pupelių,
100 g ropinių svogūnų,
2–3 česnako skiltelių,
raudonėlių (pagal skonį),
jūros druskos (pagal skonį),
maltų juodųjų pipirų (pagal skonį),
40 g sviesto,
5–7 g cukraus
100 g krienų.

Gaminimo eiga:
Jautieną pamarinuojame su prieskoniais ir aliejumi bei paliekame šaltai 3–6 val.
Apkepame karštoje keptuvėje su aliejumi 4–5 min. iš abiejų pusių (iš kepsnio turėtų išbėgti skaidrus sultinys).

Bulvės iškepamos dideliame kiekyje aliejaus, šparagines pupeles lengvai apverdame ir pakepame su svogūnais, pabaigoje paskaniname su česnaku ir prieskoniais, cukrumi, sviestu.

[Pasidalino: Šarūnė]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Mėsa » Virtiniai • Kepiniai • Įdaryti patiekalai • Sumuštiniai • Apkepai • Blynai • Mišrainės • Kita • Padažai • Kepsniai • Sriubos • Troškiniai •