TOP meniu » Receptainė Mėsos patiekalų receptai Kiauliena Mėsa Kiaušiniai Pienas Avižiniai dribsniai Svogūnai Kepsniai
Kotletai su avižiniais dribsniais
Jums reikės: ~ 500 g kiaulienos sprandinės,
1 kiaušinio,
80 ml pieno,
~ 5 v. š. avižinių dribsnių,
1 nedidelio svogūno,
pagal skonį druskos, pipirų,
žiupsnelio prieskoninių žolelių,
sezamo sėklų apibarstymui,
aliejaus kepimui.
Gaminimo eiga:
Pirmiausiai išplakame kiaušinį su pienu ir gautu plakiniu užpilame dribsnius bei paliekame išbrinkti, maždaug 30 min. Kol dribsniai brinksta, susimalame mėsą.
Išbrinkus dribsniams, juos pilame ant mėsos, suberiame smulkiai supjaustytus svogūnus, įberiame druskos, pipirų bei mėgstamų prieskoninių žolelių, aš įbėriau žiupsnelį maltos kalendros. Ir viską labai gerai išminkome.
Ir viskas belieka iškepti.. rankomis formuojame norimo dydžio kotletukus, apibarstome sezamo sėklomis ir kepame ant nedidelės ugnies, gerai įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus, iš abiejų pusių kol iškepa ir gražiai apskrunda.
Ir nieko nelaukiant skanaujame su mėgstamomis daržovių salotomis ;)
[Pasidalino: Laima]
M ū s ų ž o d i s: Buvo labai skanu 
mes valgėme su tarkuotų morkų ir agurkų salotomis ir virtomis bulvėmis.
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Mėsa » Virtiniai Kepiniai Įdaryti patiekalai Sumuštiniai Apkepai Blynai Mišrainės Kita Padažai Kepsniai Sriubos Troškiniai
