Skaidri žemuogių uogienė

Jums reikės: 1 kg žemuogių,
1 kg. cukraus.

Gaminimo eiga:
Uogas perrinkite, nuplaukite ir nudžiovinkite. Apipilkite cukrumi ir 6-8 val. palaikykite kambario temperatūroje. Užvirkite, uogas kiaurasamčiu atsargiai išgraibykite ir perdėkite į kitą indą. Sirupą dar kartą užvirinkite, uogas supilkite atgal.

Šiek tiek luktelėkite, tada uogas vėl išgraibykite iš sirupo. Tai kartokite dar kelis kartus. Uogienės spalvai pagerinti, baigiant virti, įdėkite šiek tiek citrinų rūgšties. Išpilstykite į sterilius stiklainius, sandariai uždarykite ir išneškite į rūsį.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Uogos, vaisiai » Gaminame girą • Pyragai • Įvairūs kiti gėrimai • Mišrainės • Sumuštiniai • Kremai • Blynai • Sriubos • Kepiniai • Desertai • Padažai • Kompotas • Sultys • Uogienės • Kita •

Uogos, vaisiai žiemai » Kompotas • Rauginimas • Desertai • Mišrainės • Kompotas • Kita • Marinavimas • Košės • Sultys • Padažai • Uogienės •