TOP meniu » Receptainė • Silkės patiekalų receptai • Duona • Silkė • Svogūnai • Marinuoti agurkai • Želatina • Varškė • Grietinė • Jogurtas

Užkandinis tortas iš silkės

Jums reikės: 150 g duonos, skirtos skrudinti
50 g sviesto.

Įdarui: 580 g indelis silkės su padažu (svogūnų, garstyčių, vyno ir t. t.),
1 nedidelis raudonasis svogūnas,
2 nedideli marinuoti agurkai,
4 lapeliai želatinos (8 g),
200 g varškės,
200 g neriebios grietinės arba jogurto,
1 v. š. padažo nuo silkių,
juodieji pipirai.

Gaminimo eiga:
Nupjauti duonos plutą ir susmulkinti blenderyje (smulkintuve). Dėti ištirpintą svietą ir išmaišyti. Plėvele ar kepimo popieriumi iškloti 22 cm skersmens atidaromą formą, sudėti duoną ir suspausti. Dėti į šaldytuvą, kad sustingtų.

Užmerkti želatiną šaltame vandenyje.
Susmulkinti silkę, svogūną, sutarkuoti agurkus. Sumaišyti pertrintą varškę su grietine, dėti likusius ingredientus, pipirus ir kruopščiai išmaišyti.

Nuspausti želatiną ir ištirpinti 1 v. š. karšto padažo nuo silkių. Sumaišyti želatiną su varškės mase. Dėti masę į formą ir pastatyti šaltai, kad sustingtų (mažiausiai 4 val.).

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Silkė » Blynai • Įdaryti patiekalai • Sumuštiniai • Troškiniai • Apkepai • Marinavimas • Kepsniai • Paštetas • Kita • Mišrainės •