Mišrainės, salotos, užkandžiai

Šviežių bulvių salotos su džiovintais grybais Jums reikės: 3 šviežios bulvės, 100 g džiovintų grybų, 200 g konservuotų kukurūzų, 2 kietai virti kiaušiniai, 2 svogūnai, 2 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai acto, druskos, krapų, petražolių. S k a i t y t i  v i s ą Dryžuota silkė Jums reikės: Silkės, majonezo, kiaušinio virto, morkos virtos. S k a i t y t i  v i s ą Šprotų salotos su kukurūzais ir agurkais    Jums reikės: Agurkų, šprotų aliejuje, konservuotų kukurūzų, gražgarsčių salotų, majonezo. S k a i t y t i  v i s ą Šprotų mišrainė su kepta duona    Jums reikės: 2 riekelių duonos, 1 pomidoro, 1 agurko, pusės skardinės šprotų, kelių šaukštų konservuotų kukurūzų, kelių riekelių fermentinio sūrio, 2 mažų kiaušinių, dviejų v. š. majonezo su krapais. S k a i t y t i  v i s ą Špinatų salotos su šonine Jums reikės: daug žalių špinatų, Kelios juostelės iki traškumo keptos šoninės, Keli gabaliukai saldžiarūgščio obuolio, Riekelės sunokusio avokado, Graikiškų riešutų, Raudono svogūno. S k a i t y t i  v i s ą Špinatų salotos Jums reikės: daug špinatų, keli salotų lapai, ridikėlių, svogūnų laiškų, grietinės, druskos, pipirų. S k a i t y t i  v i s ą Šparaginių pupelių mišrainė su šviežiais agurkais Jums reikės: šparaginių pupelių, kietai virtų kiaušinių, šviežių agurkų, svogūnų, aliejaus, majonezo. S k a i t y t i  v i s ą Šparaginių pupelių mišrainė su actu   Jums reikės: 1 kg šparaginių pupelių, 0,5 kg svogūnų, 0,5 kg morkų, 2-3 paprikos, 1 litras pomidorų padažo (geriausia "Daumantų tradicinis"), 3 šaukštai cukraus, 7-8 šaukštai 9% acto, petražolių, lauro lapelių, pipirų. S k a i t y t i  v i s ą Šparaginių pupelių mišrainė   Jums reikės: 0,5l aliejaus 1kg šparaginių pupelių po 0,5kg morkų, svogūnų, agurkų. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių tortas Jums reikės: nedidelio virto kopūsto, 1 ar 2 paprikų, 4 ar 6 pievagrybių, Svogūno ropelės, 6 šaukštai susmulkintų špinatų lapelių, 40 g želatinos, Picos prieskoniai. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių salotos žiemai   Jums reikės: 3 pjaustytos galvos svogūnų, 5kubeliais pjaustytos morkos, 0,5 l ,,Daumantų' pomidoro padažo, 2 kubeliais pjaustytos saldžiosios paprikos, 6 valgomi šaukštai cukraus, 2 nubraukti šaukštai druskos, 1 valgomas šaukštas ištirpinto krakmolo, 100 g 0.9 proc. acto. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių salotos su traškučiais Jums reikės: 50 g traškučių Santa Maria Tortilla Chips Chili, 100 g Pekino kopūstų, 100 g žalių salotų lapų, 100 g agurkų, 100 g raudonų saldžiųjų paprikų, 100 g pomidorų, 100 g morkų. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių salotos su rūkyta lašiša    Jums reikės: gabaliuko rūkytos lašišos, nedidelio agurko, nedidelio pomidoro, trečdalio paprikos (dėjau raudonos ir geltonos), mažiuko violetinio svogūno, kelių lašų citrinos sulčių, 2-3 v. š. konservuotų žirnelių, druskos, pipirų pagal skonį, 1-2 v. š. alyvuogių aliejaus. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių salotos su fermentiniu sūriu Jums reikės: pusės ilgojo agurko, 1 pomidoro, 2 ridikėlių, 2 šaukštų konservuotų kukurūzų, 100 g fermentinio sūrio, salotų padažo. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių mišrainė žiemai   Jums reikės: 5kg cukinijų, 1kg svogūnų, 2kg morkų, 2kg kopūstų, puodelio aliejaus, puodelio [ar kiek daugiau] pomidorų padažo, pipirų, cukraus, druskos - pagal skonį. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių mišrainė su ryžiais   Jums reikės: 3 kg pomidorų, po 1 kg morkų ir svogūnų, 3 paprikos, 2 stiklinės išmirkytų ryžių, 1 stiklinė aliejaus, druskos. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių mišrainė su cukinija   Jums reikės: 1 kg morkų 5 kg cukinijų 1 kg svogūnų 200 g acto 200 g cukraus 4 š druskos 0,5 l aliejaus. S k a i t y t i  v i s ą Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai   Jums reikės: 1kg perlinių kruopų 1kg svogūnų 1kg pomidorų 1kg morkų 1kg agurkų ~0,6l aliejaus 100g druskos 300g cukraus pusės stiklinės acto 9proc. prieskonių pagal skonį. S k a i t y t i  v i s ą Cukinijos mišrainė garnyrui   Jums reikės: 2.5 kg cukinijos 0.5 kg paprikos 0.5 litro pomidorų padažo 0.5 kg šparaginių pupelių 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės 9% acto 1 valgomas šaukštas druskos. S k a i t y t i  v i s ą Cukinijos (moliūgų) mišrainė   Jums reikės: 1kg cukinijos (moliūgas irgi tinka) visos kitos po 0.5 kg: morkos, svogūnai, pomidorai, paprikos. pupelių (šiek tiek apvirti) gal kokią stiklinę. stiklinė aliejaus (galima ir mažiau) 0.5 stiklinės acto, druskos, cukraus pagal skonį. S k a i t y t i  v i s ą Cikorijos salotos Jums reikės: cikorijos lapelių, vieno obuolio, kelių džiovintų slyvų, šaukšto grietinės ir tiek pat majonezo, truputį smulkintos gelteklės, citrinos sulčių, cukraus, druskos, 50 gramų fermentinio sūrio. S k a i t y t i  v i s ą Cezario salotos Jums reikės: 1 salotų galva, 2 stiklinės prancūziško batono, supjaustyto kubeliais, 1/4 tirpinto sviesto, 2 kiaušinių tryniai, 1 šaukštas garstyčių, 1 šaukstas traiškyto česnako, 1 šaukštas Worcestershirio padažo, 1 šaukštelis citrinos sulčių. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių, morkų ir obuolių mišrainė     Jums reikės: 4kg burokeliu, 2kg morku, 3kg antaniniu obuoliu, 2kg svogunu, 0,5litro aliejaus,kmynu,pipiru lauro lapelių, druska pagal skoni. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių salotos su krienais Jums reikės: burokėlių, acto, cukraus, druskos, krienų pagal skonį, majonezo, mėgstamų žalumynų. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių salotos su Fetos sūriu Jums reikės: Indelis konservuotų burokėlių (pvz obuolių sultyse), 200 g. pomidorų, skardinė žalių alyvuogių (jei mėgstate), 200 g Fetos sūrio, 2 valg. šaukštai grietinės, keli šaukštai alyvuogių aliejaus, balzaminio acto pagal skonį, žalumynų (krapų, svogūnų laiškų). S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių mišrainė su paprika   Jums reikės: 4kg burokėlių ( žalių,nevirtų ), 1,5kg pomidorų, 500g paprikų, 500g svogūnų, 200g česnakų, 200g cukraus, 60g druskos, 250ml acto, 500ml aliejaus. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių mišrainė su kepta duona    Jums reikės: 2 nedidelių burokėlių, 2-3 riekelių juodos duonos, 1 nedidelio svogūno, 1 marinuoto agurko, kelių juostelių marinuotos raudonos paprikos, 2-3 v. š. konservuotų žirnelių, pagal skonį pipirų ir druskos, ~2 v. š. majonezo. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių mišrainė   Jums reikės: 6 kg burokėlių(sverti žalius), 4 kg morkų, 4 kg svogūnų, 0,5 l aliejaus, 0,5 l pomidorų padažo, 2 l obuolių sulčių, keleto lauro lapų, truputis kvepiančių ir truputis karčiųjų pipirų, 3 nubraukti šaukštai druskos, šaukštelis citrinos rūgšties. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių ir silkės mišrainė Jums reikės: 2 vidutinio dydžio burokėliai, 1 silkė, 1 stiklinė smulkių baltųjų pupelių, 2 kiaušiniai, 2 kieti rauginti agurkai, 0,75 stiklinės rūgščios grietinės, 1 svogūnas, druskos, pipirų. S k a i t y t i  v i s ą Burokėlių ir raugintų kopūstų salotos    Jums reikės: Virtų burokėlių, raugintų kopūstų, svogūnų, pagal skonį druskos ir citrininių pipirų, alyvuogių arba mėgstamo aliejaus. S k a i t y t i  v i s ą

Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |

  - gėrybės žiemai
  - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
  - Receptas su nuotrauka :)