TOP meniu » Receptainė • Grybų patiekalų receptai • Grybai • Briedžiukai • Sviestas • Margarinas • Grietinė • Kiaušiniai • Kepsniai

Briedžiukai kepti grietinės padaže

Jums reikės: 600 g šviežių briedžiukų,
druskos,
2-3 šaukštai sviesto arba margarino,
1 šaukštas miltų,
200 g grietinės,
1 kiaušinis,
1 šaukštas petražolių lapelių,
2 šaukštai tarkuoto sūrio.

Gaminimo eiga:
Briedžiukus švariai nuplauti, supjaustyti gabalėliais, apibarstyti druska ir 10-15 minučių kepti svieste. Paskui įberti miltų, sumaišyti, dar kelias minutes pakepinti, įpilti grietinės, 1-2 minutes pavirinti, praaušinti ir įmušti kiaušinį. grybus sukrėsti į riebalais pateptą formą, apibarstyti tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėti sviesto gabalėlių ir kepti, kol apsitrauks rausva plutele. Iškeptą valgį apibarstyti žalumynais.

Patiekti su baltos duonos skrebučiais arba virtais ryžiais ir šviežžių agurkų salotomis.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Grybai » Įdaryti patiekalai • Apkepai • Blynai • Kepiniai • Kepsniai • Košės • Mišrainės • Padažai • Pica • Troškiniai • Virtiniai • Sriubos • Kita • Paštetas • Sumuštiniai •

    Grybai žiemai » Sūdymas • Troškiniai • Kita • Marinatai • Mišrainės •