Obuolių varškės pyragas su graikiškais riešutais

Jums reikės: 3-4 obuolių,
citrinos sulčių,
3 kiaušinių,
200 g cukraus,
1 v. š. vanilinio cukraus,
druskos žiupsnelio,
3 v. š. (su kaupu) grietinės,
180 g varškės 9%,
saujelė graikiškų riešutų,
200 g miltų,
1,5 a.š. kepimo miltelių,
cukraus pudros (pabarstymui).

Gaminimo eiga:
Pirmiausiai skiltelėmis susipjaustome obuolius ir juos apšlakstome citrinos sultimis.

Mikserio pagalba, iki beveik baltų putų išplakame kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir druską, po to, beplakant sudedame grietinę, varškę ir susmulkintus graikiškus riešutus bei viską gerai išplakame.

Atskirame indelyje susimaišome miltus ir kepimo miltelius ir šaukštu gerai įmaišome į tešlą.
Gautą tešlą pilame į kepimo indą, ant viršaus įspaudžiame obuolių skilteles ir viskas belieka išsikepti.

Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. arba kol gražiai iškepa bei pagelsta. Iškepus, leidžiame kelias minutes ataušti, pagal skonį barstome cukraus pudra ir skanaujame ;)

[Pasidalino: Laima]

M ū s ų  ž o d i s: skanus, saldus ir su obuoliais :)) mums buvo skanu

Taisyti - Papildyti

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Pienas, varškė » Tortai • Desertai • Desertai • Desertai • Kremai • Apkepai • Padažai • Kepiniai • Sriubos • Kita • Kepsniai • Blynai • Sumuštiniai • Mišrainės •