TOP meniu » Receptainė • Miltų patiekalų receptai • Miltai • Sviestas • Graikiški riešutai • Cinamonas • Uogienė • Avižiniai dribsniai • Aguonos • Medus • Pyragai

Trupininis pyragas su uogiene

Jums reikės: 10 v.š. miltų (4 v.š. avižinių ir 6 v.š. kvietinių).
120 g sviesto,
pora saujelių graikiškų riešutų,
truputis druskos,
nubrauktas a.š. cinamono,
mėgstamos uogienės.

Trupiniams reikės:

100 g avižinių dribsnių,
30 g sviesto,
truputis cinamono,
1 v.š medaus,
2 v.š. aguonų.

Gaminimo eiga:
Šį receptą kažkada pamačiau kaip gamino Beata per kažkokią TV laidą ir pagalvojau kad reikėtų kada išbandyti. Tad, užsimanius kažko greito ir saldaus.. išbandžiau matytą receptuką ir aš.. paprastas, greitas.. bet visai neprastas gavosi pyragėlis.. :)

Gaminimas greitas ir lengvas.. tiesiog, pirmiausiai susimaišome paminėtus sausus ingredientus pyrago pagrindui.. miltus, smulkiai susmulkintus riešutus, druską ir cinamoną, po to sutarkuojame atvėsintą sviestą Ir viską triname rankomis, kol susidaro stambesni trupiniai. Visą šitą pasigamintą gėrį beriame į šiek tiek sviestu pateptą kepimo indą, aišku geriausiai būtų patiesti kepimo popierių, bet pas mus jis buvo pasibaigęs, tad kepėme be jo.. subėrę trupinius, juos šiek tiek suspaudžiame.

Tiesa.. mes naudojome 26 skersmens kepimo indą.

Tuomet ant viršaus tolygiai paskirstome uogienės kelis šaukštus, mes turėjome atsidarę vyšnių uogienės stiklainiuką, tad ir kepėme su ja.

Ant viršaus pasigaminame trupinius.. irgi panašiu principu, iš paminėtų ingredientų.. avižinių dribsnių, sviesto, cinamono, medaus ir aguonų. Gautus trupinius suberiame ant uogienės ir viskas belieka išsikepti..

Kepame 180 laipsnių orkaitėje, maždaug 45 min, gal net ir šiek tiek mažiau, tiesiog kol gražiai apkepa viršus.

Truputį leidžiame pyragui atvėsti ir skanaujame ;)

[Pasidalino: Laima © verdamkepam.lt]

M ū s ų ž o d i s: mums buvo skanu