Kepto moliūgo pyragas

Jums reikės: 250 g moliūgo,
2 šaukštai cukraus,
3 šaukšteliai cukraus pudros,
2 kiaušinių baltymai,
vanilės, aliejaus, džiūvėsėlių.

Gaminimo eiga:
Moliūgą iškepkite (arba pavirkite šlakelyje pieno) ir atvėsinkite. Susmulkinkite trintuve arba mėsmale. Įberkite cukraus ir išmaišykite. Kiaušinio baltymus išplakite su cukraus pudra iki putų. Vis po truputį pilkite plakinio į moliūgų tyrę ir pamažu išmaišykite.

Gautą masę supilkite į aliejumi pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą. Iš viršaus peiliu padarykite "tinklelį" - įpjovas. Apibarstykite masę cukrumi, vanile, cinamonu ar kt. Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai • Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •