Moliūgų uogienė su citrinos rūgštimi

Jums reikės: 1kg cukraus,
750g paruošto moliūgo,
1a.š.citrinos rūgšties.

Gaminimo eiga:
Moliūgą supjaustau kubeliais, dedu į puodą ir apverdu 7-8 minutes. Vandenį pakeičiu 2-3 kartus. Kai baigia virti, pilu į kiaurasamtį, lai nuvarva. Iš cukraus ir 2 stiklinių vandens išverdu sirupą, suberiu išvirtus moliūgus ir verdu, kol sutirštėja.Gale suberiu citrinos rūgštį ir dar paverdu 3 min.
Skaninti galima gvazdikėliu, cinamono žievele. Pagal kiekvieno skonį.

Aš baigiant virti įdėjau 3 sumaltus mėsmale apelsinus.

[Pasidalino: Internė]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai • Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •