Pankolių sriuba

Jums reikės: Alyvuogių aliejaus;
2 smulkiai supjaustytos pankolių galvutės;
3 susmulkintos česnako skiltelės;
2 susmulkinti saliero stiebeliai;
1 l sultinio; 2 lauro lapai;
2 mažais kubeliais supjaustytos bulvės;
1 petražolės šaknelė;
druskos ir pipirų pagal skonį.

Gaminimo eiga:
Į įkaitintą aliejų suberti česnaką, salierą ir pankolį. Kelias minutes apkepti. Suberti bulves, įdėti petražolės šaknį, lauro lapelius, pabarstyti druska, pipirais, gerai išmaišyti ir užpilti sultiniu. Virti ant nedidelės ugnies kol suminkštės pankolis ir bulvės.

Ištraukti lauro lapus, petražolės šaknį ir sriubą sutrinti. Prieš tiekiant galima truputį pakaitinti.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai • Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •