Įdaryti kiaušiniai su nugarine ir raugintais agurkais

Jums reikės: ~ 5-6 kiaušinių,
1 nedidelio marinuoto agurko,
kelių juostelių marinuotos raudonos paprikos,
~ 5 griežinėliai šaltai rūkytos nugarinės,
1 nedidelio raudono svogūno
1 v. š. majonezo,
pagal skonį druskos, pipirų,
petražolių lapelių.

Gaminimo eiga:
Pirmiausiai išsiverdame kietai kiaušinius.

Kol verda.. smulkiai susipjaustome marinuotą agurką, papriką, nugarinės griežinėlius ir svogūną.

Išvirus kiaušiniams, juos atvėsiname, perpjauname pusiau ir išimame trynius.

Trynius gerai sumaišome su pjaustytais produktais.. agurkais, paprika, nugarine, svogūnu, bemaišant sudedame ir majonezą bei pagal skonį druskos ir pipirų. Dar į įdarą.. buvo planuota sudėti ir smulkiai supjaustytus petražolių lapelius, bet užmiršau, tad beliko tik uždėti po lapelį ant viršaus :).

Taigi, gautu įdaru užpildome kiaušinių baltymų puseles, puošiame kaip padiktuoja fantazija ir skanaujame ;)

[Pasidalino: Laima]

M ū s ų  ž o d i s: Mums buvo labai skanu

Taisyti - Papildyti

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Kiaušiniai » Mišrainės • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Mišrainės • Įdaryti patiekalai • Omletai • Kita • Kremai • Sumuštiniai • Padažai •